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2011年09月07日
肉食系宣言!! NO.798
※会場いっぱいに、お肉のイ〜イかおりが〜♪ at 上野フレックスホテル
福島原発がらみの風評被害で、牛肉の消費量が全国的に低迷をしています。そんな中、先月17日には、ワタシも出席させていただきましたが、津市において、「三重県産牛肉応援懇談会」が開催され、みんなで安全で美味しい三重県産のお肉を食させていただきました。今日は、その伊賀版、伊賀と言えば何んと言っても「伊賀牛」でありますから、みんなで伊賀牛が安全でおいしいところをPRしようということで、伊賀産肉牛生産振興協議会の主催で「伊賀牛消費拡大懇談会・伊賀牛モ〜ッと応援会」が開かれました。
県民の皆さまに三重県産の牛肉を安心して食していただけるよう、先月から放射性物質の全頭検査も行うこととしていますが、効果が発揮できるのはもう少し時間がかかりそう。何とか、関係者の皆さんには踏ん張っていただきたいところ。
口蹄疫から鳥インフルエンザ、ようやく落ち着いたかと思えば今度は放射能汚染問題と、畜産業界はダメージを受け続けています。今回も、牛肉については風評被害が大きく影響しているわけですが、タイミングが悪いのでしばらく在庫にというわけに牛はいきませんので、時期がきた牛は流通にのせていくしかありません。すなわち、わたしたちがしっかり消費をすることが、一番、畜産農家を支えることになります。そんなわけで、見た目は草食系?なワタシですが、今日から「肉食系宣言」をさせていただき、伊賀牛をしっかりと応援したいと思います
投稿者 boss_blog : 2011年09月07日 22:21